小高姐饺子配方 初次做饺子，调馅不难，面皮不易上手。 华人街饺子太难吃，由此萌生了自己做饺子的念头。 做好之时太饿，囫囵吞枣一般吃了下去，只觉舒坦，不及细细品尝。 冷冻之后可能风味会下降。 满意
2021-09-26
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洗净扎孔。直接放入烤箱，无需预热，220度75分钟，之后随箱保温30分钟。 #午餐•2020年11月30日# sweet potato
2020-12-01
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用啤酒酵母 盐 发面。 这次是用四小时室温发酵的面团直接烤的。余下的留着低温发酵试试 可能口感会更好。 饼皮先抹上番茄罗勒酱 200度 烤十分钟 再加马苏里拉奶酪 和salami 280度 烤5分钟。
2020-08-09
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超市买的汉堡肉，加了鸡蛋胡椒粉姜粉十三香酱油料酒盐。混合均匀后搅拌。冷冻定型后冷藏。 第一次做带馅的食物，还挺成功。#早餐•2020年7月3日#
2020-07-03
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煮面的水加了大量的盐。面很咸 在搅拌面和酱之前 加了黄油。最后磨了大量干酪。 味道不错。 这个面吃入口中的瞬间就想起煮面水的咸度是海水的程度。
2020-04-11
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alice 阿力切 凤尾鱼 😂房东女儿和我的一个同学都叫这个名字。 房东做的晚餐，给我分了一片 闻上去腥味大。入口还行。就是太咸了。加马苏里拉奶酪之前还加了盐。😂
2020-04-11
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烨王大可
