布里欧修皇冠吐司
第一次做重油吐司,算是手套膜了吧,香死,热量炸弹。100g黄油,糖50g,蛋4个,怪不得之前做的吐司不上色,因为糖油都太少了
2023-09-23
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能撕着吃的「无蛋无奶生吐司」比云朵都软!
这次算做的比较满意了
2023-08-22
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入口即化烫面法「金枕蛋糕」
#晚餐•2023年1月8日# 烤一半划了刀就没挤黄油,用了代糖,有点像戚风,为什么有点开裂呢?
2023-01-08
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4小时快速直接法短法棍丨免揉免机打免酵种
#早餐•2023年1月6日# 割刀不是很顺
2023-01-06
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芋泥咸蛋黄吐司|料多超满足|神仙搭配
#晚餐•2022年12月23日#蛋黄酱包不进去,一半撒外面,味道还不错
2022-12-23
热狗卷/香肠面包卷
#午餐•2022年12月10日#
2022-12-10
咖啡墨西哥面包
#早餐•2022年12月10日# 黑坨坨
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日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
#午餐•2022年12月4日# 减了一半糖和油,也很好吃,就是歪歪扭扭,大概是擀面团不均匀,摆盘有点紧凑的关系
2022-12-04
可颂,记录我第一次制作感受
#早餐•2022年11月30日# 酥皮有点不均匀,没有放糖,加了10代糖,可以放点柠檬去腥,手工开酥会擀的不均匀 ,方子很好,不小心点错了
2022-11-30
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
收藏了很久的方子,终于拿出来做了,顶部开裂,大概就是我想开了#午餐•2022年11月25日#
2022-11-25
3勺调料就做出酥香盐鸭腿
#午餐•2022年11月2日#交作业
2022-11-02
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迪士尼在逃芋泥提拉米苏
放的酸奶,就有点稀,但也很好#早餐•2022年10月17日#
2022-10-17