玉米颗粒馒头
酱肉软面小笼包
牛奶馒头
快手早餐鲜虾鸡蛋饼
超简单做姜片糖
豆腐蔬菜肉丸
广式月饼
50克磨具,月饼皮材料做了36个,17➕33,表面喷水,200度5分钟后,刷蛋液再上190下185度15分钟,不裂不塌
2023-09-04
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2023年08月16日
纯记录,方便找大师配比
2023-08-16
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烧卖皮
15克左右一个,可以做50个
2022-03-16
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‼️‼️最好吃的鲜肉包💯吃了还想吃😭😭
材料家常,做法简单,超级好吃
2021-12-27
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早餐•2021年12月24日
中等个头肉包,一斤肉,600克粉,21个,28的蒸锅三层#早餐•2021年12月24日#
2021-12-24
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2021年10月29日
430克肉,500克面粉,出20个肉包(面团40克每个)
2021-10-29
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月饼
记录今年月饼#月饼# 熬了转化糖浆、糖渍柠檬,烤了坚果、敲了咸鸭蛋还拌了肉松,一共做了伍仁、莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄、肉松四种口味的月饼,明年想试试麻烦的流心月饼,私房热卖款,只吃过美心的,看看自己做的如何
2021-10-20
2021年09月04日
200克牛奶➕40克糖➕两颗鸡蛋混合均匀过筛,倒入蛋挞皮9分满,烤箱200度25分钟
2021-09-04
葱香芝士面包
175度23分钟,不用盖锡纸
2021-08-18
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2021年08月01日
芒果牛奶布丁
2021-08-01
150克红糖:150克水,水开后小火熬10至15分钟,不用太稠,冷了会更稠
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