非常棒的一个方子,还会再做的,吃起来就是肉香,没有被其他调料覆盖住肉本来的香味。盐腌了五个小时,酱腌了14个小时,很入味儿,肉汤直接撒点香菜就很好喝,炖肉的时候我老公直接先喝了一碗汤😄#晚餐•2021年12月27日#
2021-12-27
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结合好几个菜谱做的,没怎么晾,几乎是烤箱直接烤过,但是腌完后用厨房纸吸了水份,100度烤了不到三个小时,我家憨憨一直吵着要吃就这样结束了,口感味道都很好,不是外面卖的很干的那种,对我们这一家子牙口不太好的来说很合适#晚餐•2021年4月30...
2021-04-30
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看了好几个方子,中和了一下,没用求个,用的牛奶,玉米油也换成黄油,其他不变,做出来也很好吃,皮也很软糯,就是不知道放冰箱第二天会怎么样#晚餐•2020年2月20日# #下午茶#
2020-02-20
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晚上做的太晚,所以沉淀了一晚,但是依然不失筋道,没有啰啰,用烤箱盘,没有芝麻酱,按照川味拌的,也炒鸡好吃😋#早餐•2020年2月13日#
2020-02-13
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