花生酪
称找不到了,全凭感觉下的料,出来比老酸奶稀一点点的质地,可是花生喂太重了。孩子不喜欢吃,我也不太喜欢
2020-02-15
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软绵绵戚风纸杯蛋糕
做了很多次,就是蛋糕不够细腻
2018-04-23
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玉米馒头
为什么都炸开了?挺泡呼的,就是有点酒糟味,怎么搞的?发酵粉放多了嘛
2018-01-03
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蛋黄酥
第N次做了,这次做的全部送人,中秋节再做
2017-09-25
转化糖浆
这样算成功吗?热的没有拉丝唉,不知道凉了会不会拉丝?要不要再煮煮
2017-09-04
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黑森林蛋糕
第一次做,口感不错就是奶油夹层奶油少了点,以后多放点。
2017-05-05
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玛格丽特饼干
不错,就是失手盐多放了0.9克,糖我放了44克还是好甜
2017-05-04
蜂蜜凹蛋糕
成功是成功了,可是也太太太太甜了,齁甜的孩子大人都受不了这个齁甜的。都扔了。没有好滋味卖的好吃
2017-05-03
入口即化的无添加蛋黄溶豆
半夜10点3孩子睡了开始做的,不敢用电动打蛋器用的手动打蛋器,打了一个小时,手断了😂第一锅没烤太透有点软心。第二锅好多了,但是还是没有入口即化,还需努力
2017-04-11
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
新手今天第一次做戚风一口气找了两个方子同时做这个是第二个方子第一次别的方子没烤全透塌了,这个方子不错!最后一张图是塌掉的
2017-04-06
酸奶溶豆(附超详细做法和失败经验及改进方法)
我是用安慕希酸奶做的,就是没有花纹,出来是入口即化的
2017-03-29
桃酥
手打猪油挺累的,我加了核桃仁,第一次做还不错挺成功,我做了双份的量糖减了60克正是我能接受的甜度,就是有点厚有点小,外面卖的为什么那么大?
2017-03-28
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