Cindy爱妈咪的厨房

2023年07月17日 

每周给二宝做一次蛋黄溶豆，越来越有经验，这次的格外成功，用的是家养鸡蛋的蛋黄，所以格外的黄，关键这次的豆豆很鼓，看着很光滑，打发的时间是10分钟以上才可以，挤的时候要大小均匀一点，烤到一半的时候上下盘换一下位置。做的越来越好，小宝吃的很棒，...

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无糖蛋黄溶豆 

大宝贝跟我一起给小宝宝做零食，小宝7个月，人生中第一款零食就是蛋黄溶豆，烤箱烤了三次才烤好，温度在120度，第一次20分钟，第二次10分钟，第三次10分钟。吃起来还是有蛋黄的腥味，可能柠檬汁放少了。

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韩式拌饭 

没买到韩国辣酱，把韩国辣白菜放进去，其他根据个人口味把酱汁再调一下，吃起来一样的棒，唯一的缺点就是容易吃着吃着变凉。

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烤牛奶 

跟孩子一起做的，看起来还不错，脆脆的。

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低卡美味，好吃不胖的蚝油娃娃菜 

摆盘不太好，但是味道超级棒，我加了点姜丝，祛寒。小米椒放了两个，有点辣，不能吃辣的可以换成尖椒。

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剩米饭秒变早餐 

#早餐•2020年7月12日# 简单，方便！

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零失败葡式蛋挞液 

#晚餐•2020年1月29日#

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炼乳脆饼 

#山水豆腐花配菠萝包# 不是用这个食谱做的，但是大同小异。做法比较简单。口感还可以。

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零失败葡式蛋挞液 

#芝士蘑菇土豆泥# 很久不做，有些生疏啦！看看这蛋挞液肿么变成这个样子了，吃起来还是OK的，样子确实不尽人意。

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百香果再也不用扔掉了～果皮变果脯安神助眠一大宝 

15个大果壳做出来的，熬的时候确实很费劲，熬了有一个小时，图一是开始做，图二是熬了一半的效果，已经有了糖汁，图三是从烤箱拿出来的效果，成品图是最后两张，吃起来偶尔有皮有一点硬，不过真心不错的。还有一罐我自己加了酸梅粉，吃起来酸酸甜甜的，还挺...

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百香果果酱 

用了20个大果，还有300克冰糖，昨晚弄好了在冰箱冷藏放一晚，第二天早晨熬的酱，熬出来三瓶，自己买的瓶子，180g的瓶子，酸酸甜甜的很好吃，喜欢吃甜一点的还可以多加糖，加绵白糖和蜂蜜都是可以的。

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雪花酥 不甜版 

都按食谱来的，唯一缺的就是模盘，我是直接用两片防油纸，用擀面杖擀的。成品稍后补图。味道超级好。做起来也很简单，就是洗锅的时候很麻烦。

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