快手椰蓉小餐包(一次发酵照样柔软又拉丝)
很好吃 没等拍照已经吃了两个 就是热量有点高 椰蓉酱要晚点拌 黄油容易凝固 凉了可以微波炉加热20秒 一样松软
04-16
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【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
按照配方两倍的量做了一个8寸的 不是很甜 味道不错
2023-09-12
椰蓉奶香小餐包
博主的方子很好 面包松软 椰蓉馅又香又好吃
2023-05-31
腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
又做雪媚娘了,这次是用微波炉高火四分钟比蒸锅蒸方便快捷,减糖10克,每个皮子是32~33g,奶油打了300克 稍微余了点 一共做了12个,做完一口气吃了两个,皮子软糯 甜度正好
2023-04-14
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挤花毫无压力的巧克力曲奇
处女座 看了评论都说很难挤 多加了蛋液 很好挤 就是花型不会挤 用了150度 烤了30分钟 味道不错
2022-11-07
超好吃的烤羊排烤箱版
好吃 快考好的时候观察状态 羊排很嫩
2022-10-07
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芒果慕斯蛋糕
卖相挺好的 加了15克吉利丁片 好像有点多了 味道有点淡 口感一般
2022-09-16
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最最最简单 最最最方便 最最最香浓的香蕉马芬蛋糕
记录一下 3根小香蕉 减糖至44克 减油至54克 牛奶加至76克 其余都按配方两倍的量 表面加了耐高温巧克力豆 做了6个纸杯 觉得还是挺甜的 下次做还要减糖
2022-07-03
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🍼好吃不胖—无油无水酸奶戚风蛋糕
用的安慕希的酸奶 减糖至50克 蛋糕松软很好吃 无油的配方吃了健康 就是酸奶+蛋黄+面粉这个顺序面糊更容易搅顺滑
2022-06-09
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奶香红糖馒头
没放牛奶 加的水 减半做的 面松软 有点偏甜 就是为什么我的红糖馒头颜色这么淡?
2022-05-19
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黄金玉米烙(超详细零失败)
第一次做 味道不错 下次还可以再炸时间长点 上面的玉米还没脆
2021-01-30
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椰蓉面包(易上手少黄油版)
手残党 整形自由发挥了 浓浓的椰香 太好吃了 本人感觉稍微有点甜
2020-08-31