有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
两次发酵,还是要揉多几次才会光滑。。。。
2018-03-18
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风靡吃货圈的雪花酥
2018-02-11
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2018年02月03日
老公说有点苦,家里其他人说不会。放了十克抹茶粉颜色好好看。不过我觉得原味更好吃。
2018-02-03
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金沙奶黄月饼
挺好的方子,不过自己买的咸蛋不够咸,感觉奶黄馅的味道还可以吧,没想象中的好吃。皮做了两倍的量,总共包了40个。做了20个50克的奶黄(20皮30馅),20个50克的豆沙和蛋黄(15皮35馅),感觉豆沙蛋黄更好吃。不过皮很好包哦
2017-10-11
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软到不知所措的牛奶卷
做了好几次,方子很赞。还试过用同个方子做奶酪包。很软。。。。
2017-09-18
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麻薯夹心可可(抹茶)软欧
加了麻薯的好吃,而且我把麻薯的量翻倍了。超软……
2017-09-15
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冰糖炖柠檬(电饭煲版)
煲了两次,第一次用两颗柠檬用的美的电饭煲,成功了……第二次凌晨三点用四颗柠檬用的苏泊尔球釜电饭煲,结果第二天早上六点起来一看,留了一整地。搞了好久卫生。😢哭si......后面等到煲好,太稠了。都不是流动的膏。。。所以估计不是所有电饭煲都可...
2017-09-14
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酸奶慕斯
好吃!用了戚风做蛋糕胚,加了芒果,用椰子水做了樱花镜面满足我的少女心!哈哈…酸酸甜甜。层次比较丰富。夏天吃很赞!
2017-07-21
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番茄肉酱意大利面
比外面的好吃!
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超柔软的牛奶卷,8份面团做成卷,两份做成小餐包加了昨天做奶酪包剩下的内陷,明天试试。。。
2017-06-16
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
好吃。也很方便。
2017-06-09
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自制猪肉松(diy无需面包机)
后面还是用面包机,挺方便的
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