#酿豆腐泡# 梅头肉🥩 些许胡萝卜、木耳、红葱头 打成肉馅 放盐 、酱油 、花生油腌制 胡萝卜切厚片起锅烧油翻炒打底 酿好的油豆腐平铺在胡萝卜上面
2023-03-13
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#艾叶青团# 将新鲜艾叶摘好洗干净 锅内水开 艾叶下锅 煮2-3分钟捞出 过凉水 泡几分钟 捞起放进破壁机加水至1000ml打碎 放凉 ➕白糖 加糯米粉一斤左右 揉搓成团 盖盖子醒发1-2小时 揉搓排气包花生碎黑芝麻白糖馅 上...
2023-03-12
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新鲜番鸭斩块 姜切片 起锅烧油 倒入番鸭翻炒至出油 放八角葱头爆香 加酱油 料酒 老抽 继续翻炒 放几颗蒜头 加水淹没鸭子大火煮开 加一小块糖 然后小火焖煮 焖番鸭
2023-03-12
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