瓜暖的厨房

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2017-03-16 加入
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瓜暖的作品 查看全部 7 作品

  • 木瓜椰汁西米露

    木瓜椰汁西米露 

    西米按方子里的焖20分钟并没有透明,后来我继续把西米烧开,有焖了15分钟,才算完全透明,所以大家做的时候可以参考一下。芒果因为没有找到粉碎机,所以没有打成泥,总体还是很美味的。我是50g西米,250ml椰浆,大家小碗可以盛4碗。#椰汁西米露...

    2018-11-14

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  • 椒盐皮皮虾

    椒盐皮皮虾 

    忘放洋葱了,我也没裹生粉,也没放料酒,也没腌,但是一样好吃!

    2018-11-09

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  • 干煸菜花

    干煸菜花 

    好吃

    2018-11-09

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  • 干锅手撕包菜

    干锅手撕包菜 

    生抽放少了,其他都ok

    2018-11-09

     3   0

  • 葱油牛百叶

    葱油牛百叶 

    葱花要再多放点,烫过以后记得过凉水,这样才会脆。

    2018-11-09

     9   0

  • 土豆饼

    土豆饼 

    做了两个,第一个土豆丝比较细,压的比较紧实,第二个土豆丝比较粗,没怎么压实,两种都不会散,但是切记,不要一直翻,特别是刚煎第一面的时候,等一面完全煎好了再翻,还有土豆丝粗一点的比较好吃!

    2018-11-09

     5   0