圆形豆沙包(面包机揉面版)
感觉皮面还是不够光滑还得再接再厉。
2017-11-18
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再忙也别忘记生活
2017-11-12
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开口笑
做了俩次老是觉得开花不漂亮。
2017-11-08
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发酵面团-手揉小馒头 一次性阳光发酵
跟着老师好好学习。
2017-10-28
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火腿肠卷
玉米火腿肠一根一块一分为二做的好好吃。
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包出有褶子的包子
继续努力
2017-10-11
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牛奶馒头
严格按照方子来做,包子香甜可口.
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怎么检测酵母活性
这个方法用来检测酵母活性很棒!
2017-09-20
海绵纸杯蛋糕
照着方子做,很成功。
2017-08-01
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手工包子(肚脐包)
二发的包子就是这么绵软,很有层次感。
不焯水不放油的家常红烧肉
第一次做,照着方子但多加了鸡蛋进去跟着卤,感觉味道好急了,
2017-07-09
最绵软的肉包
方子很赞,照着方子做面皮很软,一边带孩子一边做,揉面可能不到位,造成包子表面不光滑,做了馒头和粉丝。