红咖喱乳酪咸贝果(超好吃的重口味!)
很好吃,我就适合重口味
2022-01-18
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Something about bake
2022第一包,王传仁老师的玫瑰包。荒废两年的面包要做起来了!
2022-01-13
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多乐的饭
香菇土豆杂蔬三文鱼蒸鸡翅。感觉没有鸡腿好吃呢!下次换🍗
2021-05-09
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1.紫薯香蕉奶酪饼。100g紫薯,15g低筋面粉,半个香蕉,半个小圆奶酪。紫薯蒸熟后加入面粉。去紫薯面团包入香蕉奶酪捏圆然后煎一下。 2.牛肉条。100g牛肉,一个鸡蛋,15g淀粉20g山药。打碎后放入一次性裱花袋,挤成条煎熟。
2021-04-07
红薯燕麦烤蛋奶。儿子吃的很happy但是红薯还有点硬。下次切薄点或者多烤一会。 鸡蛋一个,红薯90g,奶70g,玉米淀粉6g.低筋面粉10g。200°25分钟。
2021-04-06
菠菜胡萝卜香菇鸡蛋饼
2021-03-21
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香橙蛋糕橙汁25g,低筋面粉40g 玉米油15g两个鸡蛋
2021-03-20
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面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
波兰种我弄的50g,因为烤箱比较小,不敢弄多了,还用了水合法。在面团里加了点奶油奶酪。最后成品超级软,面团打出来也特别好,第一次打出这么软又不黏手的面团。
2020-11-16
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2020-11-15
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水分比较多,所以底部塌了,但是特别特别软。 记录下方子吧 烫种 高筋粉20g 水100g 主面团 高筋粉250g 糖20g 盐3g 酵母3g 炼乳10g 淡奶油50g 牛奶70g.黄油20g。 玫瑰酱20g 玫瑰奶酥 玫瑰酱30g 奶粉...
太好吃了,虽然热量满满,但是真的很好吃。呜呜呜
2020-11-07
抹茶奶酥小金砖(70%中种吐司)
整形失败,但是超级好吃!
2020-10-25
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Something about eat
Breakfast