2020年04月08日
第一次做叉烧包,感觉还不错
2020-04-08
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2019年12月17日
奶奶一手传下来的客家盐焗鸡,简单又正宗! 在梅县,做盐焗鸡一般选用三黄鸡。但土澳买不到,我选用的是走地小黄鸡(母鸡)pullet,味道也很不错! 食材 🐔:三黄鸡/清远鸡/走地鸡 调料:盐,胡椒粉,沙姜粉,白砂糖,生抽,葱 方法:1.前一...
2019-12-17
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潮汕卤鸭(人人都能做)
客家盐焗鸡(无需盐焗鸡粉,原汁原味)