2025年02月17日
儿子:腌制了20分钟(黑胡椒老抽蚝油),炒(加蚝油增色,出锅前加糖)。
昨天 10:40
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新疆羊肉抓饭
全部按方子来,4杯米浸水半小时后倒篮子沥水之后倒入已烧30分钟的羊肉洋葱里,大火开后转小火25分钟,米基本熟了,再3个5分钟间隔翻炒。
01-08
蜜汁叉烧肉(新手烤箱0失败)
谢谢分享方子,腌制之前没有吸干梅花肉上的水分,出炉时烤盘里很多乳汁,切盘后正好把这些乳汁淋在叉烧上,非常美味。腌制一晚,烤箱预热后200度15分钟,翻面刷多余的酱汁,再180度20分钟。
01-05
黑胡椒洋葱牛柳
20240803只腌制了一个小时,味道也不错😊
2024-08-03
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芝士焗南瓜(红薯)-好吃到尖叫
蒸出来的水要沥干净,多加奶粉炼乳,这次少了,不够香甜,下次再试试加黄油红薯,谢谢分享。
2024-02-21
雪菜蚕豆瓣
很下饭,非常美味
2023-07-02
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吃不到膻味的比烧烤更好吃的孜然羊肉🐏
淀粉少些,没放耗油,后来放洋葱煸炒混合一起了,挺香的
2023-02-21
南瓜🎃面疙瘩
简单方便美味,面粉调的略微稀一点。
2022-11-17
内蒙烤羊排(烤箱版)
下次腌料里不加盐了会咸,可以垫些洋葱和 和土豆,锡纸上要刷油,否则粘底,蚝油淀粉腌料也不要摸太厚,210度80分钟,打开洒辣椒粉和孜然,芝麻,后正反面继续烤各15分钟。
2022-11-12
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老夫的少女心蝴蝶结面包
做不来蝴蝶结的样子😜,方子很好,成品很松软,谢谢。
2021-09-13
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史上最详细的基础吐司教程
谢谢楼主这么详细的方子,初学者受益匪浅呀😃🙏。
没做后悔,做了更后悔!后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司
谢谢楼主的方子,很好吃,250克两个,小熊烤箱上下火160度,45分钟。
2021-08-15
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