孕期饮食管理
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15天前
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2024年12月25日
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不加粉的Q弹虾滑
虾滑汤，用的黑胡椒1g，虾300g
17天前
巧克力慕斯蛋糕（八寸）
八寸模具。先大金盘做戚风蛋糕，270克淡奶油。20克糖，100克巧克力，不加蛋，60克奶，吉利丁粉3克太少，目测6克可以。撒可可粉美丽
2024-12-07
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
油25.奶55. 蛋黄不加糖 中层，上下火130℃20分钟，150℃20分钟刚刚好。
2024-11-05
豆沙毛毛虫面包
表面装饰省略了，刷了清水，整体不错
2024-09-14
全麦软欧包（有啥放啥，健康美味，流程简易）
n刷，很棒的方子，另外加了奶粉和蛋白粉，香香很美味
2024-09-08
超级好吃的香芋泥
芋头300，淡奶油130.糖50.黄油15.美滋滋
70克糖，45克椰子油，40克奶，鸡蛋小的九个，满满一锅刚好。第一天表面脆皮，第二天回油
2024-09-03
换算成六寸量，吉利丁粉用6g，德芙牛奶丝滑43g，淡奶油10%糖
2024-06-03
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
漂漂亮亮，减少了酵母量，加长了一发时间，满模，160上下40分钟无需预热，再加150上下五分钟
2024-05-27
2024-05-21
小房子蛋糕
好好吃早餐记录贴
消灭乳清——乳清牛奶百香果汁
小小星星的厨房
