五招烤出一个蓬松湿软的空气玛芬蛋糕
第一次实验，料减半，疫情买不到纸杯子，就用这个正好做了一个。时间延长了20分钟。味道还没尝
2022-05-07
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万用紫薯馅
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2021-08-15
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港式吐司
八分满开始烤，上下火190，45分钟。感觉还是爆发力不够
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妙可蓝多奶酪棒
很棒的配方
2020-11-26
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史上最详细的基础吐司教程
纪念第一次。没有揉出手套膜导致没长好，温度计好像有点问题，侧面颜色太淡了。仔细闻还有一股发酵的味道
2020-07-15
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烘焙基础之手工揉面与手套膜
加了黄油后越揉越粘 室温28度 为啥呢
2020-07-14
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葱香曲奇——酥脆的咸味饼干
没有葱，估摸着放了点，也很香。用的有盐黄油，盐少放了一克。成品很酥脆。只是烤第二盘的时候有点水油分离了，而且挤破了一个一次性裱花袋🤣。我家烤箱：上下火150，20分钟，然后上火180，5分钟上色。感谢作者！
2020-06-06
马拉糕
二刷，算成功了吗？
2020-04-12
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没发起来，中间还是实的🤣下次继续
2020-04-06
铜锣烧(懒人简易版零失败)
有一个过头了，按配方做了一个，觉得有点干，后来➕了点油，很不错
2020-04-05
好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
面包一发过了点，吃起来有点酸味🤣
2020-03-29
6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
用的不粘磨具，出锅后还是塌了，其他挺好
2020-03-25
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luoddff
