炝炒小白菜(脆爽)
还行,我对象觉得很好吃,没放蚝油,因为用没了😔中午光盘了
08-27
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胡萝卜土豆炒肉
我觉得很好吃,用了半个胡萝卜(粗的那半)和一个很小的土豆(怕炒成一大盘特意买的小土豆)肉用的是鸡胸肉,家里没蚝油了就没放,炒出来依然很好吃,而且脆脆的,我很喜欢。中午炒了俩菜,和对象都吃光了#午餐•2024年8月27日#
小炒西葫芦
照着菜谱做的,加了一点西红柿(做三明治剩的一丢丢哈哈),家里没有鸡精了就没放,本来想放味精,但是好像听说味精不要和醋放一起,就没有放。不知道一开始盐放少了还是洗的太干净了,炒的时候尝着淡,又放了一点盐。我感觉这个菜的味道就是酸口儿,因为我放...
07-06
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包菜粉丝炒鸡蛋
没有放粉丝,因为懒哈哈~味道很不错,之前在一个菜谱学的圆白菜炒粉就很好吃,但是今天时间紧懒得煮粉(我家是比较粗圆的那种红薯粉),所以一开始还纠结到底要怎么做,正好看到这篇菜谱。没有放辣椒,因为别的菜有辣椒了,但是味道很不错,而且我炒的时间没...
2023-11-08
春季限定:油焖春笋
原谅我只有这么一点~挺好吃,自己第一次买,放了几天了一直没吃,突然想起来,家里还没有肉了,就学了这个油闷的做法。自己只用了两根笋,试试手,社区阿姨说盐水焯两三分钟就行,我比这个时间长点,但是也就是五六分钟,没有苦味涩味,不过不知道是因为放的...
2023-02-24
好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。
按照方子做的肥牛,挺好吃的,因为家里干粮很多但是没有稀的,所以做成了汤没有放很多盐,直接喝就可以,颜色比图要好看,随手照的没有注意光线
2021-08-20
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好吃不胖‼️低脂低热量 超简单青瓜炒鸡胸肉
买了一块鸡胸肉做了两顿菜,减不减肥不知道,味道还可以~做之前总觉得鸡肉会有自身的味道,事实证明没什么味道,应该是豆瓣酱的作用,我做的时候就是用了勺豆瓣酱,其他调味料都没有放,吃着还可以。
干煸杏鲍菇
怎么也炒不到焦黄的地步,就有点湿着吃了。味道还是可以的,就是孜然粉放的少了,不过不咸不淡可以直接吃。话说这道菜给我的感觉吃的就是孜然味,因为除了这个味道我没吃出来别的味,好在不难吃
2021-05-27
不加一滴油的金针菇蒸鸡腿
味道不是太好,感觉各种料的味道都没有到位,这我还是把鸡腿改刀后蒸的。建议将料在方子的基础上多加点量,应该会更好吃
2021-03-16
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腰果虾仁炒西兰花
没有放腰果,就是想用这两样炒,但是以前做的总是没什么好吃的味道,这次在下厨房里多翻了翻,翻到了这篇,效果不错。 虾处理好后,放了料酒、白胡椒粉(我家没有黑胡椒),不知道还有别的吗,我妈负责的。因为是借着煸肉的锅直接处理的虾,所以直接用蒜末炝...
2021-02-04
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豆角炒鸡蛋
真挺不错的,放了白胡椒粉味道确实挺独特。一直觉得豆角不太好吃,但是也不能不吃,正好今天去超市,一想挺久没吃豆角了,买了一小把,回来照着菜谱一炒,挺满意,推荐。#晚餐•2021年2月2日#
2021-02-02
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香菇炒芹菜
很不错的味道,以前家里爸妈炒菜都喜欢把菜焯一焯,但是我觉得那样味道会变淡,直接炒虽然时间会长,但是菜的味道比较浓郁。最后没放香油,放了点花椒油,也挺好吃。
2020-05-21
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