【经典鲁菜】大虾烧白菜
大虾烧白菜，我猜是出自胶东半岛的家常菜。
13天前
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迷迭香烤羊排
#晚餐•2024年12月1日# 法式小羊排，缺点迷迭香，我种了几次迷迭香最后都挂了，有人说水浇太多了。
22天前
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广式萝卜牛杂
买的预处理过的牛杂，刚好家里有牛油，今天天气凉了些，刚好吃牛杂煲。
11-19
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酸汤肥牛「贵州红酸汤版」
贵州红酸汤牛腩 网购的红酸汤太咸了，需要多兑点水。
11-09
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核桃布里奥斯/巧克力马里奥面包
懒得把厨师机翻出来，手揉的面，份量减半，从十一点钟做到六点才算完成。超高热量也不敢多吃，尝尝就好了，剩下的不知道该怎么办。
11-03
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不裂不破皮的芋饺
芋头煮熟黏黏的，小的更面一点，大的有点硬，我又给挑出来，忙了一下午总算做成了#下午茶•2024年10月29日# ，滑溜溜的口感很好，馅儿也多汁。
10-29
泉水牛肉(原味天花板)
泉水牛肉#晚餐•2024年10月4日#
10-04
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晚餐•2024年9月30日
复刻火烧云油焖鸡，红烧肉，香煎三文鱼，丝瓜汤。#晚餐•2024年9月30日#
09-30
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芝士焗榴莲
猫山王榴莲，香甜，有点点回苦，芝士烤过跟肉的口感类似。
09-28
自制8寸榴莲芝士披萨（简单好吃不输必胜客）
买了一个猫山王，很香，上次做批萨是一八年，大润发的金枕才九块九一斤，通货膨胀的厉害。
09-20
唇齿留香的黄油戚风蛋糕（超详细步骤）
很久没做蛋糕了，好香的黄油味。
08-07
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老妈蹄花汤
复刻成都老妈蹄花汤，芸豆是第一次吃，汤色洁白，软糯可口。
05-13
冰糖金桔酱
咸鱼鸡粒炒饭
简易版盐焗鸡翼
丁是丁
