静月湾的厨房

来做秋天的第一个软欧，紫米麻薯可可软欧包！ 

完美复刻！好吃！

静月湾 （江苏,南京）

山姆同款烤牛肉卷 

成功复刻，味道还不错，没有烧烤酱放的黑胡椒酱也一样好吃😋

静月湾 （江苏,南京）

梅干菜鲜肉锅盔 

又香又脆，很好吃

静月湾 （江苏,南京）

万能面包面团，一个面团解锁4款咸味面包 

这个房子确实很松软，很好吃，香葱的上面加了点芝士碎，还做了椰蓉口味的，都很好吃#下午茶•2024年9月18日#

静月湾 （江苏,南京）

实验多次味道终于满意了～黑椒脆皮烤肠 

盐的量减少了三克感觉刚刚好，要不然就咸了，还是挺成功的，很q弹就是第一次做，没有经验罐的有点点满，还好没有爆，肉我买的时候直接在菜场绞的肉末，回来自己切了肉丁加进去。总体还算是比较成功#下午茶•2023年11月18日#

静月湾 （江苏,南京）

超柔软全麦吐司（80%中种法）超全步骤 

还是很成功的，全麦粉的量还可以#吐司吐司#

静月湾 （江苏,南京）

爆发力惊人的70%中种全麦吐司 

看好多评论说面太湿了，我做的两份放了两个鲜鸡蛋大概88克左右，还加了20克牛奶觉得一点也不湿呀，我还觉得有点点干，不过做出来还不错，我温度调高了度烤的有点过了，不过不影响口感！ #吐司吐司#

静月湾 （江苏,南京）

超级好吃的自制酸奶比例！——卡士酸奶在家做 

口感还不错

静月湾 （江苏,南京）

偷学来的炸鸡裹粉方子😜 

做的还是比较成功的，盐我多加了，要不太淡，鱼鳞状第二次裹粉时多揉捏几次就好啦，口感香脆，不错😊 #鸡腿#

静月湾 （江苏,南京）

比棉花还柔软的中种北海道吐司 

已经做了三四次了，有加过蜜豆和蔓越莓也很好吃，还不错，很有嚼劲。 #吐司吐司#

静月湾 （江苏,南京）

🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包 

方子非常好，一次成功 #餐包#

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简单几步教你自制雪糕界的劳斯莱斯——钟薛高 

味道还不错，不喜欢吃太甜的，糖减少了10克，没有冰沙，口感细腻，分分钟可以消灭两个。

静月湾 （江苏,南京）