坚强的豆子的厨房

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河南,许昌 自由人士 2017-03-18 加入
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坚强的豆子的作品 查看全部 16 作品

  • 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)

    烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 

    我的烤箱150度30分钟,我没有模具,用的不锈钢盆,烤10分钟后盖上锡纸。等蓬松定型后拿掉上色,好好吃

    2021-01-15

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    坚强的豆子 坚强的豆子 (河南,许昌)
  • 新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

    新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头 

    一次成功,总结一下:和面一定要揉好

    2020-07-23

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    坚强的豆子 坚强的豆子 (河南,许昌)
  • 健康饱腹粗粮燕麦饼

    健康饱腹粗粮燕麦饼 

    2019-03-19

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    坚强的豆子 坚强的豆子 (河南,许昌)
  • 中岛老师的燕麦饼干

    中岛老师的燕麦饼干 

    2019-03-15

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    坚强的豆子 坚强的豆子 (河南,许昌)
  • 中岛老师的燕麦饼干

    中岛老师的燕麦饼干 

    燕麦50g,面粉30g,杏仁粉10g,糖粉10g,椰蓉15g,抹茶粉3g,黄油10g,橄榄油10g,酸奶少许,芝麻少许,烤箱150度20分钟,超级棒,酥脆香

    2019-03-15

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    坚强的豆子 坚强的豆子 (河南,许昌)
  • 桃酥

    桃酥 

    2019-03-03

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    坚强的豆子 坚强的豆子 (河南,许昌)
  • 发面油酥小糖饼

    发面油酥小糖饼 

    超赞的火烧,老公和闺女各吃了两个,包了草莓馅儿的也很好吃,我没用干仗,用手按的,面要软一些

    2019-02-28

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    坚强的豆子 坚强的豆子 (河南,许昌)
  • 桃酥

    桃酥 

    调整了一下配方,猪油105克加20克黄油,用糖粉代替的白糖,淀粉和面粉各减少5克,其他不变,做出来的桃酥,超级漂亮超级好吃,一点没有猪油的腥味,很香,酥的掉渣,如果外出携带必须要用盒子了,老公说这次的配方超级赞。桃酥上面放的黑芝麻,南瓜子,...

    2019-02-16

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    坚强的豆子 坚强的豆子 (河南,许昌)
  • 南枣核桃糕

    南枣核桃糕 

    做了好多次红枣核桃糕了,今天的一次超级超级完美,软硬刚好,Q弹,切块基本不沾刀,修改了下配方原料比例,分享给大家。 麦芽糖150g,枣泥250克,黄油20克,水20克,水20克加淀粉20克,盐一点点,说下重点重点的跟以前操作不一样的地方。 ...

    2019-02-02

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  • 风靡吃货圈的雪花酥

    风靡吃货圈的雪花酥 

    按照方子做的,最开始整形已经很实在很平整了。我手残又掰开重新整了一遍,结果悲剧了,压不平整了

    2019-02-01

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    坚强的豆子 坚强的豆子 (河南,许昌)
  • 桃酥

    桃酥 

    黄油做的桃酥,美味的不要不要的,就是成本太高了

    2019-01-28

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    坚强的豆子 坚强的豆子 (河南,许昌)
  • 桃酥

    桃酥 

    长帝烤箱带风炉,150度,15分钟,10分中心左右时候盖上锡纸,觉得如果下面温度再降10度应该会更好,特别香,也用黄油做过,黄油做的不如猪油酥。但黄油的桃酥真的好好吃。

    2019-01-28

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    坚强的豆子 坚强的豆子 (河南,许昌)

坚强的豆子的菜谱 查看全部 3 菜谱