秋梨膏
6斤梨熬了150ML,熬了2.5小时。
01-09
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包子攻略:鲜肉包&菜肉包
手法还要多练。 馅对我来说口味偏重,下次减少胡椒,生抽再试试。
2020-03-14
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2020年03月01日
加了1/4菜籽油,香
2020-03-01
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2020年02月29日
海绵酵头-所有原料混合均匀至无干粉,室温发酵45-60分钟(2个454g量) 高筋粉:319g 快速酵母粉:6g 温热牛奶:340g 面团 高筋粉:213g 食盐:11g 糖:42g 蛋黄:19g 黄油:57g 酵头60min-面团搅拌...
2020-02-29
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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
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2020-02-13
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2019年08月03日
2019-08-03
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午餐•2019年5月28日
2019-05-28
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端午节,第一次包粽子
2019-05-25
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8寸/两个6寸戚风蛋糕(超多图片,超详细步骤)
忘拍刚出的成品照,着急看成果,没有晾凉,趁热就生扒出来,感觉有些地方挤塌了,总之方子靠谱。谢谢!✌️
2019-05-22
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午餐•2019年5月4日
2019-05-04
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三鲜汤
2019-04-16
午餐•2019年4月4日
2019-04-04
家庭自制卤水豆腐
土豆丝馅麦饼