午餐•2024年4月27日
#午餐•2024年4月27日# 简单而醇香,吃得心满意足
04-27
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3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
新烤箱烤的,上火特别容易糊,一次多的折叠也没有,爆发力不错,比之前都好,下次后期降低上火试一下
03-28
史多伦
方子太棒了👏十多年前刚接触烘焙的时候做过一次,不太成功,再未尝试。多年以后跟着作者燃起了热情,这次真的太有成就感了,这口感色泽,不愧为圣诞面包!
2023-12-21
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🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️
真的很香,有老广的味道!赞!#晚餐•2023年12月12日#
2023-12-12
消耗淡奶油的司康
加的葡萄干和小胡桃,没怎么发高,块切的大,180度烤35分钟,满屋飘香,刚出炉就尝了一小块,不甜微咸,表面酥脆,内里松软,凉透明早再尝尝口感有什么变化。非常简单快捷,而且大量消耗淡奶油的方法,终于解除了我的淡奶油焦虑,很棒!#司康#
2023-11-23
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晚餐🌸
#晚餐🌸# 晚餐,很缤纷
2023-11-22
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晚餐•2023年11月15日
简约不简单的晚餐#晚餐•2023年11月15日#
2023-11-15
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复刻赛百味经典香奶酪包
香、软,做起来也简单快捷!#早餐•2023年11月15日#
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牛乳手撕吐司
昨晚快7点开始,10:30出炉,手揉,膜感觉差点意思,但成品还不错,有史以来最快的一个吐司,棒棒哒👍今早切好做早餐,柔软奶香,开心开心#早餐•2023年11月6日#
2023-11-06
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奶油吐司
手揉的,按照老师另一个生土司手揉办法,操作很顺利,发酵也快,涨的高,很柔软,侧着放有点塌腰,好成功的土司呀,成就感满满的👏👏👏#生吐司#
2023-11-01
极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
介绍详细,操作简单,味道确实清淡突出肉的原味,用炖汤一泡,又香又软!最后汤都喝光了#午餐•2023年10月27日#
2023-10-27
燕麦牛奶棒
奶油换成酸奶,加了炼乳,手揉,夏天面团粘的几乎没法操作,凑合着入炉了,成品很惊艳!口感非常柔软,奶香浓郁!
2023-09-11
白吐司