姜犟犟的厨房

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黑龙江,哈尔滨 黑龙江,哈尔滨 公司文员 2017-03-18 加入
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姜犟犟的作品 查看全部 10 作品

  • 2021年02月21日

    2021年02月21日 

    在某音学的酱汁调法,一个人的量:两勺麻酱,三勺生抽,两勺醋,用凉白开豁开。后面按照图片调的。好吃。

    2021-02-21

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    姜犟犟 姜犟犟 (黑龙江,哈尔滨)
  • 晚餐•2020年3月6日

    晚餐•2020年3月6日 

    虽然没有火锅底料,但葱姜蒜,麻椒,辣椒爆锅后,放郫县豆瓣酱,加水,牛奶,最后味道也还不错。 小提示:郫县豆瓣酱少放,否则酱味会掩盖其他味道。#晚餐•2020年3月6日#

    2020-03-06

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    姜犟犟 姜犟犟 (黑龙江,哈尔滨)
  • 中餐厅菜谱—张亮の三杯鸡

    中餐厅菜谱—张亮の三杯鸡 

    用香油爆的锅,额外加了香菇。味道不错!

    2017-10-30

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    姜犟犟 姜犟犟 (黑龙江,哈尔滨)
  • 家常烩饼

    家常烩饼 

    就是用家里剩的生菜,油麦菜,香菇,大辣椒,火腿做的,简单又好吃。好好吃!

    2017-10-22

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    姜犟犟 姜犟犟 (黑龙江,哈尔滨)
  • 回锅肉

    回锅肉 

    1一定少放油,肉切记炒的过老;2豆瓣酱只放了一勺,淡了;3肉片稍稍切薄点;4没有青蒜,出锅后撒点蒜片。

    2017-08-23

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    姜犟犟 姜犟犟 (黑龙江,哈尔滨)
  • 香辣烧鸡爪

    香辣烧鸡爪 

    没有小米椒用的干辣椒,味道也不错。很软烂,辣辣的。

    2017-08-12

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    姜犟犟 姜犟犟 (黑龙江,哈尔滨)
  • 2017年08月12日

    2017年08月12日 

    味道还不错。 改进:用玉米油。豆油有豆腥味;土豆块略早得弄碎了,汤快靠干的时候再弄碎土豆。

    2017-08-12

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    姜犟犟 姜犟犟 (黑龙江,哈尔滨)
  • 2017年08月12日

    2017年08月12日 

    第一次做,味道很赞。稍稍不足的是娃娃菜味道淡了些,下次把部分蒜油洒在娃娃菜的间隙里。

    2017-08-12

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    姜犟犟 姜犟犟 (黑龙江,哈尔滨)
  • 2017年08月12日

    2017年08月12日 

    蒸排骨,忽略摆盘😊

    2017-08-12

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    姜犟犟 姜犟犟 (黑龙江,哈尔滨)
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    蒜蓉粉丝蒸扇贝 

    好吃极了。

    2017-03-24

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    姜犟犟 姜犟犟 (黑龙江,哈尔滨)