eleanor糖果的厨房

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2017-03-18 加入
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  • 松软香甜刀切白馒头

    松软香甜刀切白馒头 

    闲着没事发布一个失败的经验给大家,图2和图3都是一样的配方,但是后面一次失败了,总结原因是面粉导致的,面粉吸水的大小问题会导致揉出来的面的松软度,两个牌子的面粉成就了我的一次失败,也不能浪费粮食,吃还是可以吃的,就是有点结实😁,我这里的配方...

    2022-05-03

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  • 红糖馒头

    红糖馒头 

    500克面粉,130克红糖加250克温水化开,5克酵母,醒发1个半小时,杆成长片,喜欢甜的可以在铺一层红糖,卷起来,切成均匀大小,中间我用剪刀剪了一下,上锅醒发10分钟,中大火15分钟,关火再闷5分钟,完工,味道好极了

    2022-05-01

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  • 2017年03月25日

    2017年03月25日 

    3-25第一个像样的蛋糕

    2017-03-25

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