低蛋白面包
三倍的量,麦禾饺子粉粉80g,面包粉220g,黄油40g,其他不变,香香的,好吃
2023-04-27
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2021年09月05日
外酥里嫩😋 千林自发粉+纽粉,开水烫面,
2021-09-05
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2021年05月26日
豆汁配煎包,我们这里一年四季经常吃的晚餐小吃,反正煎包上面那个脆脆的、香喷喷的疙瘩是我的最爱😁(发面要和的软软的,软软的,我是筷子搅拌的那么软,馅做孩子爱吃的就行)
2021-05-26
巧克力慕斯蛋糕(八寸)
儿子七周的蛋糕🎂
2021-05-14
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比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”
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2021-04-15
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2020年08月16日
麦禾馒头粉+麦禾饺子粉
2020-08-16
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2020年08月07日
家里有啥用啥,今天的外观还不错(随手配的,大概材料就是这些) fate蛋糕粉50g 红磨坊香草味蛋糕粉30g 纽粉20g 水35g 油10g
2020-08-07
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2020年07月22日
面糊部分: 千林自发粉50g 纽粉50g 纽迪希亚巧克力蛋糕粉50g 蛋黄10g 糖20g 水110g 油50g 蛋白部分: 蛋白68g 糖30g 柠檬汁2g (笨大约470,蛋糕总重378g)
2020-07-22
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2020年07月19日
2020-07-19
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完胜85度C牛奶椰丝小方
参考方子做的,特别好 材料:水100g 牛奶替代20g(或者牛奶替代10g+椰子粉10g,或者纯椰子粉20g) 淡奶油50g 糖15g 玉米淀粉(栗粉)20g 椰蓉5g(可不加)
2020-07-05
自发粉蛋糕
2020-06-09
2020年06月09日
山药泥+水+麦禾馒头粉+千林自发+酵母+糖(65+35+50+15)(有牛奶替代粉加5g)
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饼干(低蛋白)
春卷(低蛋白)
低蛋白司康
黄油饼干(低蛋白)
菜角
低蛋白豆沙面包