喷香排骨焖饭(爆好吃)
快吃完了才想起拍照,我蔬菜放了胡萝卜丁,土豆丁,还放了金华火腿腊肠(自带咸味),味道超赞赞赞赞,调味的时候就不用刻意加重味道了,手残党一次成功,女儿吃了三大碗,必须好评!!!
2023-07-25
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肉末蒸日本豆腐
肉末先炒熟的(中午炒菜多的),三大一小一根半就够了,肉末多了就没打鸡蛋了。
2019-05-16
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2019年05月16日
二发时间不够,没有厨师机,揉面真心累,没有揉出手套膜,口感也松软适中,没用刀片,陶瓷刀切的,凑合。头尾交接的地方一定要捏紧,不然真的会散开。奶粉没有,加了点蛋白粉😁😉
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家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)
试了香菇青菜,葱和肉,臭豆腐三种馅,臭豆腐的最好吃!第一次做,皮的配方很赞👍
2019-05-08
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简单又好吃的南瓜山药糕
试了芝麻,豆沙,枣泥,山药。没有用模具,1-2口一个,喜欢皮较薄个小馅不要太甜的口感。多种搭配中,2层馅,中层山药,内层豆沙的最爱,吃多也不会太腻,中层山药可以盖住豆沙的深色,即成全了皮薄的口感要求,又保证色泽的美感,女儿很爱吃!
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