按方子做出来确实很不错,我都有点微消泡了才开始烤,根据自家烤箱,时间少烤了8.9分钟,但膨发度也很好,也没有开裂塌陷。谢谢分享!#下午茶•2023年9月30日#
2023-09-30
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中式花酥 一次学会5款 酥掉渣 保姆级教程 皮料可保软3天不开裂
作者的方子很不错。但和你发的那个单独抹茶的那个油皮不一样,就用的玉米油做的。做出来确实漂亮、高级,就是太费人了。蛋黄馅我减了糖,吃起来就微微甜,大家都觉得好看又好吃。谢谢作者老师的分享! #下午茶•2023年9月30日#
2023-09-30
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不爱吃甜的,用的15克100%黑巧,就利用香蕉本身的糖分,蛋糕吃起来没苦味,还微微甜。这个方子确实简单方便,还不费巧克力。想吃稍微甜些,或者平时喜欢吃外面买的蛋糕那种甜度,就必须加点糖。好评!#下午茶•2023年9月3日#
2023-09-03
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
谢谢无私分享,第一次做还比较成功。就是在炒的时候,我家火更大,炒的肉质偏干了些。味道很好,小朋友觉得好好吃。
2021-08-29
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