羊排比较小，烤了10分钟刷料，用了黑芝麻蜂蜜，感觉不加蜂蜜应该也好吃。带着羊油的部分，比瘦肉部分好吃。羊汤第二天加了香菜和粉丝，配馕饼又是一顿。
10-09
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糯米粉：粘米粉比例3：1（糯米粉用了160余克，粘米粉50余克），糖20克不到，猪油加花生油20克（纯粹是猪油不够植物油来凑），10克艾草粉，凉水的量并没有算的很清楚，混合粉类能成团即可，少量多次加入。和好的面团取了4分之一，压扁，放到开水...
03-21
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家里没有牛奶了，用了奶粉，自家种着玩的柠檬皮不够香，中途又加了柠檬汁进去，增加香味和酸味，用筛网过滤了奶块，甜度很低，可以说是清清淡淡的一款点心。我爱吃纽约芝士，哈哈哈哈，这款就是相反的清流了。不甜不腻，口感嫩滑，细腻，甜品口味清淡的可以试...
2023-12-12
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世界上的两个我
