乳酪戚风蛋糕(8寸)
原来上次我是用错了高筋粉回缩了。这是我第二次做。你们做好是什么口感的?我两次做都是有点湿沙沙声。这次烤到有香味看到面开始裂开了就调到125度,烤了40分钟左右。看来不应该调低温度。
2020-08-13
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出炉要震吗?我震了两下缩得厉害
2020-05-31
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2020年05月31日
还想倒扣,一倒就整个掉下来了
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粤式快手小炒-凉瓜炒滑蛋
不行啊
2020-05-30
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酸奶蒸蛋糕(粘米糯米粉版)
我用了12寸的蛋糕模中小火隔水蒸了35分钟闷了3-5分钟,为什么中间还是湿湿的,也没有发高一丁点,只是边边的能吃一下
2020-02-10
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
好吃,做的最好吃的一次。
2018-02-14
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玉米馒头
为何如此粗糙
2018-02-04
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糯米红薯饼
你们煎完也是特软糯吗? 怎么能皮脆内软?
2017-11-28
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香蕉披萨
怪怪的,不好吃
2017-10-07
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八寸披萨饼皮(四个)制作
2倍的量总共做了6个 6个都不太一样 量太多手软 也不知道这是做对了没有 希望能吃
2017-10-01
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火龙果慕斯蛋糕
不建议做,不会做第二次,火龙果跟淡奶油不配,好难吃。火龙果换了两个筛子都过不到筛,火龙果糊太黏了,按这个方子做出来的,颜色好看也成型的,做出来就是拿来拍一下照,哈哈。
2017-09-25
全蛋蛋挞(不用粉不用锅懒人版12个到17个量)