#蝶豆花春水生#选用了教程推荐的成分。生椰水、蝶豆花、桂花,还另外用了牛奶。生椰水的味道搞完没怎么变,但我更喜欢牛奶的味道,只是那样就不透明了。内馅用的水蜜桃,没成想水蜜桃会上浮,做的十几个只有三四个没有上浮。 总的还是美的,教程挺好!!
2022-08-01
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还参考了下另一个教程的香菇土地,结合了下。漏看了小铜钱是后面抠出来的,做的时候直接就切了烫熟后就用了,就变成了超大号铜钱。新年,钱多多!福气多多!!
2021-02-12
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没加面包糠,肉泥剁太细了偏软,为了让其成型上劲,费了好大功夫。光是摔泥就摔了快一小时。 最后其实还可以,口感上没有软绵绵的感觉,挺好。
2021-02-12
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