抹茶双色吐司
要把啊呜老师的食谱里想吃的面包都做一遍,交作业。
05-10
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淡奶油老式面包
真的是超级拉丝,因为给小朋友吃,减了四十克糖好像也没有影响发酵
2023-04-04
2018年10月07日
红豆乳酪
2018-10-07
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黑巧费南雪
日式抹茶红豆面包
抹茶与红豆是真是好搭档呢,自制红豆馅,富有浓郁的奶香,微甜不腻。
2018-10-01
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简单快手德国结红亮的秘密
除了整形,一切都OK,天气凉爽控制面温也变得容易,表面没起泡,lucky
2018-09-27
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巧克力蔓越莓软欧 Rano Bread
更喜欢有脆脆的壳儿,所以多烤了些时间。话说,还是得多留些预留水,按照配方的水量,面团和了好久还是好黏😭
2018-09-06
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超Q弹!皮香脆!【麻薯抹茶面包】
发酵和面团状态都OK,只是被自己买的现成红蜜豆给坑了,太甜了,浪费我完美发酵的面团😭
2018-08-29
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消灭蛋白好帮手:杏仁瓦片
食谱中的糖减一半也是OK的,下次试试加点海盐丰富味道~
2018-07-30
教你在家里做出简单又健康的美味贝果
天气热,因为没有注意水温,失败了两次(过度发酵),总算是在第三次有点模样了,真是扎实的贝果啊
2018-07-14
烘焙让生活更多彩
#烘焙让生活更多彩#
2017-10-25
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巧克力橙皮威士忌磅蛋糕
没有乖乖的把威士忌糖浆刷完,口感略干,味道还是比较丰富的,喜欢,谢谢作者的好配方,希望以后的自己也能原创好的配方分享给大家
2017-09-17
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