谢谢楼主分享的配方,第一次做就成功了,吐司超级柔软,只是牛奶我放了最少得量面团还是有点湿了,我又加了粉,面粉吸水性不同,下次我还是要预留20ml左右的牛奶,不够再慢慢加,烤好放到第二天切片,然后放袋子里保存,3天都依然是软软的,奶香味浓郁,...
2020-03-16
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很好的方子,只是最后发酵到8-9分满的时候有点事没来得及马上烤,等弄完已经发满了,以为会失败,想不到烤出来内部一样蓬松,只不过顶部没有膨胀上去,烤的时候满屋子的香味,烤好香味一直都有,超级好吃,很酥,能拉丝,可以一片一片撕着吃,下次继续
2020-02-28
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开始放的草莓粉,结果发现放了好多颜色都出不来,然后又加了点红曲粉,结果颜色就有点暗了,下次试试直接用红曲粉,草莓馒头真的超级可爱,里面我还夹了豆沙,宝宝们喜欢吃豆沙,然后点芝麻真的超级考验耐心,第一次做卡通馒头,想不到一次就成功了,这得多亏...
2020-02-25
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