桂圆红枣银耳莲子羹(电饭锅版)
图一是按照方子做的,昨晚用电高压力锅煮好保温一夜,中午打开没有出胶。又煮了半个多小时保温到三点盛出(图一)图二是之前用高压锅大火20分钟小火一小时。用得是一样的食材电压力锅熬出来的黄一些,但高压锅出胶更多。
2017-06-25
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海绵纸杯蛋糕
纸杯 戚风 都是按咏歌的方子,戚风 每次做都会塌陷,纸杯蛋糕调错成120度烤30分钟最后五分钟调高
2017-04-14
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