新疆果仁列巴(包好吃零失败)
简单快速美味
2022-12-17
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至尊披萨【制作要点更新】
拉丝效果很好 ，准备买个披萨酱，省事
2022-06-30
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古早味蛋糕（水浴法）
很成功
2022-04-19
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【姜撞奶】没温度计也能撞好一碗祛寒暖胃的粤式甜点
做了两碗，很成功，可惜孩子不爱吃，嫌辣，哼，不识货
2022-01-22
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最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
第一次做，感觉好干，是不是酥皮里的水太少了，味道很不错的
2022-01-21
猪肉洋葱馅饼
压太扁了，破了很多
2022-01-19
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
好久不做，有些失手了
2022-01-17
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软到拿不起来的生吐司
记录：两个吐司量面团 佳麦2档3分钟5档6分钟 加黄油2档5分钟5档6分钟（9成筋手套膜欠少许） 一次发酵鲜酵母约60分钟8分满，预热10分钟约9分满（发酵温度35-38。半小时可换热水，注意别距离水面太近，可能为造成底部沉积原因，室内温度...
2021-11-22
一点点回缩，很满意，做了芝士，肉松和原味三种口味，明天早饭搞定啦
2021-11-11
汉堡（基础汉堡胚做法）
宝宝生日#早餐•2021年5月23日#
2021-05-23
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第一次用风炉模式，一层好一层不行
2021-04-14
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2021-04-12
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ada文
