奶香绿豆糕(无豆腥味,超快手不麻烦)
用电饭锅隔水蒸的,脱皮绿豆事先用水浸泡了五个小时!加了些炼乳很好吃!
2022-05-11
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蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方
看着不酥吃着掉渣,这次做得很成功,谢谢作者的好方子!
2020-09-18
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春饼皮、烤鸭饼皮(饺子皮版)
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2020-02-08
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🏮大红灯笼高高挂
盘子太小,只能两个一列!
2020-02-05
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凉皮-家庭自制(告诉你自己做更劲道的秘诀)
做为一个土生土长的成都人,第一次做凉皮,感觉还是挺不错的!
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蛋清蛋糕
蛋清180克,低粉90克,糖65克,牛奶油和玉米淀粉重量不变,140度50分钟刚好。脱模时粘掉了表皮,不太好看,但很好吃,QQ的!
2018-10-19
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灌汤生煎包
蘸点醋果然味道更好!
2018-06-16
2018年06月05日
还用了金针菇和粉丝一起铺底,味道很不错!
2018-06-05
鱼肉做饼,鱼皮鱼骨熬粥。做的过程中从鱼肉里挤了好多水出来,再加上土豆是中午蒸的,放了一下午又蒸发了些水气,所以和泥时感觉不稀,越调越粘,很好成型!饼子味道很好,口感外酥里嫩非常好吃!
2018年04月17日
边做边吃,剩下的!
2018-04-17
秋冬必备润肺柚子糖(柚子皮)
有点烤过头了,但是很好吃!
2017-11-06
板栗炒鸡翅
鸡翅切的小块容易入味!
2017-10-29