#下午茶•2024年10月11日# 配方很好做出来的驴打滚软糯好吃，我买的水磨糯米粉按照配方400的水完全无法调成糊所以需要按照具体吸水性来决定水量。
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使用了220的布丁杯正好做了八杯，抹茶层只是表层凝固内里没有完全凝固，于是原味倒下去有点分层了带点渐变绿，一定要等凝固在倒下一层，不过不影响颜值，颜值还是很在线的。#下午茶•2024年8月14日#
08-14
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配方不错，完美成功了就是颜色重了点，我迫不及待拿勺子吃了一小口味道不错冷藏一下估计更好吃，就是我们的烤箱120度不行，于是我用了上下管150度烤的颜色有点重味道不错。
2021-11-14
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配方不错很成功，我用的玫瑰酱偏干一点就没滤汁烤出来也没破皮炸底，就是低筋粉可能多了点有点干。反正第一次烤鲜花饼很成功就是中途一定要盖锡纸不然烤出来会有点泛黄。
2021-10-31
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配方很好，分成了7份39克一个一共可以做7个就是烤的时间170度30分钟不行，可能我们家烤箱温度高所以我是170度20分钟然后在烤十分钟等烤箱到时间看下上色程度在多烤个五分钟，等烤到曲奇捏着硬硬的就差不多了如果时间不够曲奇就会很软杯子一定要...
2021-10-08
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静晓曦
