配方简单易懂易操作,蔬果泥和面营养又健康,造型也非常特别应节,即使不想造型,这配方的汤圆面团也是跟软糯的,馅也非常好吃,可以作为快手汤圆的基底自己灵活造型!好的课程和配方才能给你举一反三的灵活性!非常赞,大家都不要错过!
2022-02-17
2 1
原味和生椰拿铁味都做了,生椰口味yyds,按照老师的手法和温度,完全不出油!减了50克糖,味道很适合,是方便快捷美味的一款酥脆太妃!很完美!
2022-01-26
3 0
为了消耗淡奶油做的,因为来不及隔夜发中种,常温发了3个钟,涨到两倍大开始做。可能是油脂含量很大我面团打了接近40分钟才勉强出手套膜。同样的温度和时间,入炉五分钟开始盖锡纸,居然还是上色太重,下次调整。出炉晾凉拉丝,组织完美!
2020-03-08
2 0