东京名店MR. CHEESECAKE米其林三星主厨田村浩司的软心芝士蛋糕!配方公开
减到35g糖,加到12g柠檬汁,感觉没那么腻。口感比较复杂,但还是很好吃的#早餐•2021年4月18日#
2021-04-18
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这配方是我做了这么多次,也包括老面配方的,最好吃的~因为真的外脆内软,不需要刷表面就有层次裂痕~直接法也很好吃的一个配方!!大赞哈!!谢谢作者的分享。我用的是日清高筋粉~感觉王后的没这个好吃#早餐•2020年10月16日#第二天软了翻烤5分...
2020-10-16
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