家里没有微波炉，用烤箱，开始220度，10分钟，表面很快就变色了，后面看了别人烤的，调180度，20分钟，就好了，里面组织均匀，弹性，冷了也不会回缩，剩一个没吃完，第二天早上切开，平底锅加点椰油煎一下，表面香脆，更加好吃。
2020-11-28
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可能是冰箱比较冻，饼皮放进冷冻半小时就成硬块，一小小时拿来用还是一捏就散的状态，非常难包。一度想放弃，后来做到后面越来越好做了，我估计是前面面团没松弛够就结冰了。开始做的那一半，烤出来有一个爆了，有几个开裂。莲香楼的馅太甜了。徳芙白巧克力购...
2018-09-16
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杨玥玥
