#早餐•2021年4月18日# 味道很棒 就是有难度 这是三刷 只有第二刷的时候做到了Q弹 其他两次都不q弹 口感稀松 肉柴。看着简单的东西技术含量真的很好啊
2021-04-18
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这次有漂亮的幅度了。 4层烤箱中层，190度30分钟，再160度20分钟。 糖35克，孩子终于说刚刚好。 但是对我来说我觉得有点点嫩，嫩了吃起来就容易腻。 所以我还是觉得二刷190度烤55分钟的好吃。#早餐•2021年2月26日#
2021-02-26
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第一次没做成功，太嫩了很腻。 这是二刷，非常成功。 温度提高了，190度中层，顶部靠近上热管，比较容易上色。190烤了55分钟 没有调低温度，这估计是中间有点开裂的原因，还好没有爆开。 家里人不是很喜欢吃甜，所以减了25克糖，放的40克，我...
2021-02-02
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Joyce Sun
