午餐•2022年5月14日
#午餐•2022年5月14日# 糯米蒸排骨 1.想要糯米蒸出来糯糯的又劲道的就要前一天晚上睡前把糯米泡上。 2.第二天清晨把排骨(最好是小肋排)拿出来解冻 3.泡了一晚上的糯米把水倒掉,加入生抽15g、老抽5g搅拌均匀腌制2小时。 4.排骨...
2022-05-14
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糖醋排骨
第一次做糖醋排骨,味道真的很好,超赞的!排骨最好选小肋排(我的排骨是从老家带回来的),所以块头很大,选小肋排比较好熟一些。 准备工作:洗净排骨、少许葱姜切片、香醋、冰糖、白芝麻 1.排骨放锅里焯水3-5分钟(时间不宜过长),撇...
2021-02-18
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排骨玉米汤
1.排骨:选肋排(猪最好吃的部位),剁成小块。放锅里用水焯几分钟捞出备用 2.胡萝卜切块,玉米切段,葱姜切片备用。 3.锅里倒入排骨、胡萝卜、玉米、姜片,加冷水没过食材 4.大火烧开放入葱片转至小火🔥熬炖一小时,中间可放入少量料酒 5.一小...
2020-04-04
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2020年03月27日
发面(油和面) 青椒、黑橄榄切片、玉米粒、培根、芝士、饼底酱 烤箱预热5分钟,烤盘刷橄榄油,放入披萨。烤10分钟既可出箱。
2020-03-27
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什锦炒饭🍱
#什锦炒饭🍱#配菜:香肠,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋。稍微加点酱油 太棒了 🥰🥰
2020-02-23
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烤地瓜(烤箱初试)
第一次用烤箱烤 烤到喝蜜了 选小体带有青筋的地瓜,盐水浸泡地瓜半小时,傻子烤箱预热5分钟,进傻子烤箱烤45分钟 捏三次 拿出。
2019-11-04
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蜜汁鸡翅
蜜汁鸡翅 味道棒极了😋
2019-05-28
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清蒸巴沙鱼柳
豆豉巴沙鱼柳
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戚风蛋糕(高筋粉版)
2019-04-30
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番茄酱带鱼
番茄🍅烧带鱼
2019-02-17
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