万能液种面包
鼠壳粿
碱水面包
波兰种包子馒头
特仑苏蛋糕
酥皮泡芙新手一次成功(附卡仕达酱做法)
成功,个个空心,特别注意的是加粉后得再次开小火炒干,炒干点再加鸡蛋,之前做的没炒干就失败了
2023-08-09
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
用了一半的量,因为有包馅料,所以就分成8个
2023-08-03
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椰蓉小餐包。柔软拉丝,椰香浓郁
第一次用汤种做面包,非常柔软好吃,以后这个配方就是我的万能甜面包面团了😁
2023-05-30
超软手撕酸奶吐司面包
很好的配方,真的很松软,没上色是因为我没有加糖,酸奶用的简醇0蔗糖的,酵母是用的低塘酵母
2023-05-09
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
真的软到非常难切😂只能手撕着吃
2017-10-31
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2017年10月29日
不错🤗第一次做,成功了。真的好好吃,甜度刚刚好。可惜卷起来收口收得不够紧,发酵的时候都松出来了
2017-10-29