德式碱水面包|一口碱水球|超级快手|免冷冻|免发酵|免手套膜
第一次做,好棒的方子,实现了晚上下班也有时间做烘焙的小愿望!剪的开口不好看,还需要好好练练
2024-05-29
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私房烘焙|奥利奥淋面生日蛋糕
抹面抹的不好,但是淋面算是弄成了,女儿很喜欢
2022-05-07
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2021年11月21日
好爱呀,棒棒滴
2021-11-21
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烤箱版甜甜圈
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2021-04-24
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老婆饼(玉米油版)
第一次做非常完美!谢谢楼主的沾淀粉的秘籍,简直不要太棒了👍 楼主的方子好详细,太用心,收藏收藏!
2021-02-24
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万能全麦吐司配方🍞(含疯狂长个㊙️!黑麦黑糖黑芝麻核桃包为例)
一边做饭一边做面包,完全把内馅忘掉了,只好在进烤箱的时候表面来了点点缀的芝麻和杏仁片。面包好香软,三个小时从头到尾,非常棒的方子!
2021-01-30
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一发全麦吐司(低糖低油)
方子好棒呀,省时省力,成品松软拉丝效果很好,关键是口感也好棒,让减肥餐变得没那么难吃,大赞! 我用的是黄油10克,盐减量到3克
2021-01-26
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没做后悔,做了更后悔!后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司
偷懒面团直接冰箱冷藏过夜,结果第二天继续酵母和黄油,出膜相当顺利,面包口感超赞,内心软软的吐司,根本等不到第二日做早餐😅
2020-12-12
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
很赞的方子,180度有点火大,下次降温再试试
2020-10-13
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2020年09月09日
全程盯着烤箱。就怕一个不小心烤成了非洲小PP
2020-09-09
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斑马纹酸奶蛋糕
加可可粉的面糊稍微多了一些,结果就是斑马纹偏了,蛋糕表面有开裂了。卖相虽然不美,但是方子却极棒👍🏻,口感特别好。作者特别细致的讲解太赞了。
2020-04-12
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比星爸爸好吃的纽约芝士蛋糕
柠檬用量减了一些,成品感觉口感正好,冷藏一晚棒棒滴
2020-03-28
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