油焖茭白
味道不错，很嫩很香。
08-19
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番茄土豆炖牛腩
料酒用红酒替换，没有砂锅，用不锈钢炖锅炖的，总共炖了2小时，味道也是杠杠的，yummy。感谢楼主的方子！#晚餐•2023年5月1日#
2023-05-01
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老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排
稍作调整:用生粉直接腌制好，后面没有拍面粉，炸的时候完全没有掉粉。比上次成功。
2023-04-27
超好喝皮蛋豆腐汤
放了香菜
2023-03-25
糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
第二次做，小火收汁10分钟，这个色泽也没谁了。
2021-11-05
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零失误版水蒸蛋
2个蛋，120毫升水，很结实。楼主配方简单，实用。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
2021-10-28
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稍改了一下配方23445，加了花椒，八角，桂皮。感觉味道更浓。
2021-10-26
小炒嫩里脊（适合不爱配菜的小盆友）
超级滑嫩，小朋友，大朋友都爱吃。
2021-10-21
最简单味道惊艳的糖醋藕片
非常下饭
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极简家常肉末茄子，不腌不蒸不过油
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2021-10-14
金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。
没有放蜂蜜，籽也全部挑出去了，800克金桔，300克黄冰糖，腌了一夜。做出来味道超级好。连家里的阿姨都夸这个方子好。两岁娃吃了一片果酱面包。谢谢楼主分享。
2020-11-17
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自制港式叉烧
自己试做了一次，很好吃。就是考的时候烟很大，产生致癌物。感觉健康指数有点低。
2020-11-11
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星星的心心
