成品还可以，枣香浓郁，几乎吃不出酒味，红糖我一共用了40g，比我预想的发的低了一些，我用的28✖️28的烤盘，下次准备试试蛋糕盘，还有一个原因可能是我把3分之1的蛋白加到蛋黄糊之后就放了粉类的原因，下次做我准备最后加粉类，谢谢博主的方子
2022-03-26
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大型翻车现场，第一次烤这个不太懂，挤的时候距离太近了，都连起来了，弄了第二盘，结果都爆顶没有小裙边，反倒是连起来的那一大坨有小裙边，痛哭
2021-03-23
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方子特别好，我的烤箱是11L的，烤出来顶部有点开裂，但是不影响口感，内部的气孔很均匀，凉透之后回弹力也很好，谢谢太太分享配方😘
2021-03-13
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地板上的西瓜皮
