广式新塘粽咸粽
我家的高压锅一个程序55分钟带压又闷了一个小时,太熟了偏软。 下次试试40分钟 闷半小时好了
05-30
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一发也可以做松软香甜的白馒头(详细版零失败)
一发馒头,口感实诚,这个揉面手法馒头光滑很多,就是不够宣软
04-25
椰蓉馅(爱和自由配方)
没拍照,减半做,做的包子,油不小心多了10克,感觉很油,下次可减20克,也觉得甜,下次也减点糖
04-21
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红豆沙-格瑞美厨GOURMETmaxx
糊底,粘掉20%
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经典粤菜-白灼菜心(超详)
赞:和茶楼一个味
2023-06-12
【0502】三杯小管鱿鱼(芹菜版) <302小厨房>
好吃,鱿鱼时间长了,有点老了
2023-05-06
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马蹄糕
又做了一次,份量减半,糖多加一些,30克红糖粉,120克白糖,颜色更好看。做的时候有些担心不凝固,就多放了10-20克木薯粉,更好吃了
2023-04-23
125粉 共700水 糖125克 有点软 甜度够还可以少点
2023-03-11
咸九层糕
看着不错可是吃起来感觉有点很软,是为什么呢?
2023-01-21
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大功率搅拌机牛肉丸