比五道口枣糕王还好吃的枣糕
#下午茶•2024年7月25日#没有核桃就未加，没有朗姆酒用香槟代替的，按照方子甜度也够 ，好吃😋
07-25
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蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂（小视频食谱）
买的猕猴桃太酸了，自己做成了果酱，夹到蛋糕卷里，酸酸甜甜的很不错。
02-14
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五仁/蛋黄月饼*超详步骤（无转化糖浆无枧水）
做的豆沙馅的，馅儿有点湿，皮儿有点开裂，自己吃不影响美味。
2023-12-27
古早味蛋糕（水浴法）
上火150度，下火155度，烤了75分钟。24×34的烤盘，蛋糕出炉六厘米高。几天前做生日蛋糕剩下的奶油做了夹心。
2023-05-12
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超级简单的味多美同款生日蛋糕（6寸），新手也能高度还原
抹奶油急出一身汗，也没抹光滑，但味道真的完胜买的蛋糕
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没有开裂，有点鼓包，组织很细腻，没有出毛巾面
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【枣泥派】鲍师傅同款
面粉吸水性有点儿强，比配方又多加了30克的水。 #晚餐•2022年12月10日#
2022-12-10
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零失败‼️好吃不油腻的冰镇软皮绿豆饼
做了第一炉都爆开了，第二炉用牙签扎了眼儿才好一些，为什么会爆开呀？是烤箱的温度问题还是馅料太湿了？
2022-11-15
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枣泥酥（枣花酥）
#晚餐•2022年7月12日# 交作业。按照方子感觉水油皮儿有点儿硬，多加了15克水，可以很容易揉出手套膜。其他配比都按照方子来，成果不错，酥脆好吃。
2022-07-12
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孜然牛肉粒
料酒的味道有点重，下次可以少放点。但真的好吃，好方子👍
2021-01-31
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2018年08月19日
看到一层层的了吗？
2018-08-19
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又做了枣泥馅的，同样好吃！
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湛蓝透亮
