9393_0kay的厨房

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2017-03-25 加入
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9393_0kay的作品 查看全部 23 作品

  • 芝麻包

    芝麻包 

    加了红薯的面皮。自发粉发不起来,今天又用老面补救了大半天。追求低糖的芝麻馅。小个头是包了速冻汤圆,给孩子挤吐了,妈妈又一直在说不甜不好吃不甜!👶🏻:炸鸡🍔好吃能给你天天当饭吃吗?麸质和糖戒不掉就少来点吧。

    8天前

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  • 开花米糕

    开花米糕 

    纸杯发得比较好呢。看着很扎实。没有老浆,用酵母和酸奶机搞了大半天又➕高糖酵母表面泡沫绿豆大,只能这样蒸了。洗洗睡吧。

    19天前

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  • 八珍南瓜馒头,养养脾胃吧

    八珍南瓜馒头,养养脾胃吧 

    虽然吃藕,但南瓜比例大,面粉最少的程度下发酵了呀。绵绵的红薯南瓜口感和少少的麸质 真不错. 成分: 贝贝南瓜八珍粉鹰嘴豆粉面粉芝麻粉。

    19天前

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  • 芝麻糖(古早味)

    芝麻糖(古早味) 

    方子太太棒了,关注了多年的博主(难得有个快手简单的方子)。我减量用了1/5。但白糖提到15克属于正常甜。下次可以试试10克的。压糖分了两坨 手忙脚乱的。100克芝麻薄片可以摊开很大很大。下次再做黑芝麻的。两个方法测试糖浆 确实很脆。哈哈哈哈...

    10-22

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  • 火龙果阿达籽?芋圆?珍珠?好次Q弹就完事了!

    火龙果阿达籽?芋圆?珍珠?好次Q弹就完事了! 

    原谅我想➕个🥚。更喜欢小颗粒

    10-04

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  • 清热解暑、健脾除湿-喝《广式清补凉》

    清热解暑、健脾除湿-喝《广式清补凉》 

    阿妈的清补凉?糖水……开锅我以为是鸡脚

    09-19

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  • 比肉好吃的罗汉斋

    比肉好吃的罗汉斋 

    好喜欢呀,杏鲍菇好好吃。有腐竹和杏鲍菇,没肉都无妨了。他们以为我炒肉

    09-12

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  • 蒸鲈鱼

    蒸鲈鱼 

    纪念一下第一次做鱼,不腥,6-7分钟蒸煮大火刚好。虽然被多刺了五元一斤。葱/10元一斤。葱头油是微波炉高火两分多炸的,差点焦了略苦。

    09-03

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  • 蒲烧茄子🍆

    蒲烧茄子🍆 

    哈哈切成六块,清盘啦,👩🏻说是不是买了啥料汁?好吃😁

    08-22

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  • 韭黄炒鸡蛋

    韭黄炒鸡蛋 

    对对,妈妈也是这样教的。我还加了姜黄粉更黄了

    08-19

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  • 甜味松仁玉米

    甜味松仁玉米 

    空气炸锅160度烤3分钟(水洗)松仁翻面一两分钟,又快又上色均匀。入锅和🌽翻炒。玉米太多在空气炸锅受热不均匀,不能懒到底😂。 腊肠一分钟足以,油跑光了就不好吃了

    08-19

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  • 芹菜炒五花肉

    芹菜炒五花肉 

    真不错哈哈,五花肉用微波炉大法消耗这些冰箱剩菜不好吃,懒人用了砂锅,无痛吃猴头菇😝(不要挤干 太吸味道会咸)#一锅出#

    08-17

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