牛轧糖60粒模具的配方
2019-01-22
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2017年12月03日
2017-12-03
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家常烧卖(爸爸的味道)
馅好吃得不得了,拌好了直接先吃一碗。。用烫面做的皮子,擀得薄薄的,蒸出来确有一点透明感!大概50克一个,小孩一口气吃了7个😜
2017-11-26
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红糖发糕(成功率百分之百!)
交作业!貌似成功了,蒸好后半点也不回缩,就是切开后觉得发糕内部蜂窝好大,口感有弹性却欠缺一些绵软。。不知哪里没到位
2017-11-17
2017年06月22日
好吃,停不下来了
2017-06-22
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肯德基早餐汉堡轻松在家做 ---『玉米鸡肉汉堡包』
提前一天烤好面包,拌好肉饼,第二天早餐快捷美味,没有芝士片,放了半根火腿肠已不错哦!
2017-06-12
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袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍
味道还不错,貌似烤过了一点,胸肉不够嫩
2017-06-11
梅菜扣肉
2017-05-21
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不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风(内含减糖版宝宝可吃)
本来是想按配方做的,一不小心把糖全部加到蛋黄里了…无奈只好再多加面粉,还在蛋黄糊里加了50克酸奶,再多打发了一些蛋白。按方子低温慢烘,表面光滑不开裂,烘好后微微有些回缩。
2017-04-19
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自制周黑鸭
怕太干加了一罐啤酒进去,味道不错,自己做的微微辣,适合一家老小!
2017-04-16
营养早餐—胡萝卜饼
很营养,不爱吃胡萝卜的娃也没法挑了!^_^
2017-04-09
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2017年04月08日
小花卷的诞生[偷笑][偷笑],面包机揉面发酵,用筷子戳一个洞不回缩不塌陷,就可以拿出来做花卷了,蒸好后很松软也很有嚼劲哦,自制的可是没有添加什么膨松剂等等…虽然卖相不够专业,不过吃着放心!
2017-04-08
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