2025年03月04日
500g面粉 20g糖 10g猪油 260g水 5g酵母 30g芝麻粉 35度发酵30分钟 100度蒸13分钟 焖5分钟
8天前
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2025年02月28日
660g面粉 蒸熟的南瓜泥300g(未蒸南瓜360g) 糖30g 酵母5g 猪油15g 牛奶180g 35度发酵35分钟。 取出 蒸箱预热100度 17分钟 再焖5分钟取出。
12天前
600g面粉 糖20g 牛奶330g 酵母5g 奶粉40g 猪油15g。蒸箱35度发酵35分钟。 拿出 预热到100度 蒸16分钟 焖5分钟
翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)
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2024-11-15
肠仔卷/香肠馒头(来一盘接地气的早餐)
2.5倍 白白胖胖的香肠包 可爱
2024-11-13
芹菜木耳鲜肉水饺
包好明天尝味道
2024-11-08
手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
第一次自己做饺子皮,很好包。减到400g 包了60个饺子🥟
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2024-11-07
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配方减半
2024-11-06
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2024-11-04
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2024年10月21日
黑芝麻卷卷 面粉400g 酵母4g 糖20g 牛奶240g 黑芝麻粉50g 夹心部分黑芝麻随意撒一些
2024-10-21
2024年10月16日
紫薯山药卷卷馒头 面粉400g 酵母4g 水130g 山药240g 糖15g 紫薯泥 加炼乳加一点牛奶
2024-10-16